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  • 美加州禁鱼翅法案中餐馆做最坏打算

    来源:www.nwovbc.com 发布时间:2019-11-02

    如果州众议院方文中的鱼翅禁令获得通过,那么加利福尼亚居民将来将没有机会享用鱼翅。 (美国世界日报地图记者关文杰/摄影)

    根据美国《世界日报》的规定,美国众议院打算通过立法禁止鱼翅,这在中国社会引起了巨大争议。支持者使用不人道的屠宰鱼翅并保护濒临灭绝的鲨鱼。反对者认为中国传统饮食已被淘汰。文化,禁食鱼翅的行为是出于政治动机,而不仅仅是保护海洋生态。不管是否通过了鱼翅禁令,一些中国餐馆都在关注事态发展。最糟糕的计划是将来停止出售鱼翅。

    华鹰四海餐厅的负责人建建昌在25日说,餐厅希望为顾客提供种类繁多的菜肴,这是对食物的需求。如果新法律按照自己的方式发展,那么食客们将蒙受损失。在华鹰一些餐厅的菜单上,虽然不包括鱼翅,但如果普通客户要求订购鱼翅,几乎每家餐厅都会乐意提供。

    鱼翅很贵。通常,舞台上鱼翅很少。然而,私人宴会或婚礼宴会用于用面部鳍来招待客人。一旦被完全禁止,他们就不能再吃鱼翅了。宴会的价值降低了。随着营业税的减少,退房时客人支付的小费占总金额的百分比,甚至服务员也减少了,这将影响各方的经济利益。餐饮业人士认为,禁止鱼翅后,很难确保没有黑市走私进入该国,可以秘密地向顾客提供餐馆,这种情况就像目前一些游戏的供应。

    餐厅经理还负责餐饮订单。总数越大,老板越高兴。不想透露姓名的餐馆经理李说,禁止鱼翅的禁令不会关闭餐馆,海鲜餐馆也不会关闭。餐馆可以引入珍贵的材料,而不是鱼翅。当客人无法订购鱼翅时,他们会选择其他菜肴,而现有的海鲜餐馆不再依靠出售鱼翅来维持业务。李先生说:“没有鱼翅对中国市场没有影响。现在说还为时过早,但肯定会抹杀中国传统的饮食文化。”(关文杰)

    鱼翅|中餐厅

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